Je suis Jules, the mystery butler.

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Fruit de l'honneur et de la fidélité, j'ai passé mes premiers mois dans le berceau de l'harmonie et de l'amour, au sein d'une famille nombreuse dont la table et l'art autour de celle-ci étaient des valeurs pérennes.

 

Originaire de Berne mon père avait rencontré en 39/45 dans la résistance, une femme mariant par ses origines l'Orient et la Corse.

 

Remarquable organisatrice, madame mère cuisinait divinement bien les denrées issues de nos terroirs situés entre "la vache et le chameau" via l'île de beauté.

 

Enfants nous étions des acteurs fiers de participer aux agapes familiales.

 

C'est ainsi que je devins un marmiton distingué et le préposé au service.

 

Il y avait toujours un couvert, une place pour les parents et amis de passage, notre table disposait de rallonges, maman cuisinait aussi avec des rallonges !

 

Bac en poche, service militaire accompli, j'ai suivi les cours de l'école hôtelière de Genève. Enfin, j'ai validé mes connaissances par un stage à Zermatt, dans ce merveilleux et magique canton du Valais.

 

Je ne savais pas encore qu'en déchargeant l'hélicoptère d'un client, je venais de franchir la porte de la sphère très particulière où règne la puissance financière mondiale.

 

Sur ce site, dans la rubrique tribulations, je décris le quotidien d'un majordome du XXI siècle.

Je partage avec vous mes expériences, mes anecdotes, et des petits plus qui résultent de 40 années d'expériences au service de grandes familles.

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Je recommande mes partenaires coups de cœur, et les personnes dignes de confiance que j'ai croisé lors de ma vie professionnelle.

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The mystery butler - Jules mountbrion